carta

Anchoa Santoña

21 €

Selección de quesos «Benditta»

27 €

Cecina Black Angus

19 €

Carpaccio de Vaca, aceite de trufa y Kimchi

17 €

CROQUETA DE GAMBA ROJA DE PALAMOS

12 €

GYOZA DE POLLO «PONZU»

12 €

BRIOCHE DE ANGUILA AHUMADA

10 €

BIKINI DE PASTRAMI DE VACA GALLEGA

12 €

BURGUER DE VACA VIEJA, GUANCIALE Y QUESO AHUMADO

12 €

TORTILLA CREMOSA TRUFADA

15 €

LLAUNA DE ARROZ, MAGRET DE PATO Y FOIE

29 €

POSTRES

chocolate en texturas «peta zetas»

7 €

tarta de queso «semiliquida»

7 €

cañitas pasteleras «cerviño»

7 €